Zlatna medalja za liker od Nespole OPG-a Luka Bilušić

    66
    SHARE

    U organizaciji Hrvatske gospodarske komore, Županijske komore Osijek, Prehrambeno-tehnološkog fakulteta i Općine Semeljci održano je 13. edukacijsko natjecanje u kvaliteti voćnih rakija i likera.

    OPG Luka Bilušić iz Zagreba po prvi puta su sudjelovali i u konkurenciji iskusnih voćara i poznatih imena u proizvodnji alkoholnih pića osvojili 5 medalja (1 zlatnu, 3 srebrne i 1 broncu) i 1 diplomu.

    Na natjecanju je ukupno bilo 265 uzoraka koji su svi ispitani fizikalno kemijskim metodama kao i senzorom DLG metodom.

    Ovakva ocjenjivanja izuzetno su korisna za sve proizvođače budući da uz ocjenu kvalitete proizvoda dobiju i kemijsku analizu proizvoda što im koristi za puštanje proizvoda na tržište.

    Svi zainteresirani svoj upit mogu postaviti putem elektroničke pošte ili formulara na službenoj web stranici: www.rakije-bilusic.com ili se javiti na broj telefona 01 23 01 591 i mobitela 098 229 118.